jak wygląda kwiat czarnego bzu
10 kwiatostanów czarnego bzu. 500 g cukru (użyłam brązowego) opakowanie żelifixu 2:1. 40 ml soku z cytryny. skórka otarta z jednej cytryny. 1. Truskawki umyć, odsączyć, pozbawić szypułek i pokroić na ćwiartki lub połówki (w zależności od wielkości owoców). 2. Do miski włożyć truskawki, dodać cukier, żelfix, sok i
Substancjami czynnymi leku są: korzeń goryczki, kwiat pierwiosnka z kielichem, ziele szczawiu, kwiat bzu czarnego, ziele werbeny. Inne składniki leku to: woda oczyszczona. Jak wygląda lek Sinupret i co zawiera opakowanie Butelki z barwnego szkła z kroplomierzem, umieszczone w tekturowym pudełku.
Syrop kwiat czarnego bzu 250ml producent 100%. od Super Sprzedawcy. 14, 99 zł. (59,96 zł/l) 22,98 zł z dostawą. Produkt: Syrop Kwiat Czarnego Bzu 250Ml 100%. dostawa wt. 21 lis. 38 osób kupiło.
Sok z czarnego bzu stosowany jest w leczeniu grypy i przeziębień.Owoce czarnego bzu mają m.in. takie właściwości: przeciwzapalne, przeciwutleniające, napotne, wykrztuśne przeciwdrobnoustrojowe.Na jakie dolegliwości pomaga sok z owoców czarnego bzu i jakie wykazuje właściwości prozdrowotne. Dowiedz się, jak i kiedy zbierać owoce
Czarny bez - sadzonki ze sprawdzonej szkółki Sadowniczy.pl. Zainwestuj w zdrowe i hodowane w optymalnych warunkach sadzonki bzu czarnego, które udostępniamy w naszej ofercie. Postaw na bez czarny z gruntu z mikoryzą albo wybierz którąś ze szczególnie ozdobnych odmian. Nieważne, jak duży jest Twój ogród ? u nas znajdziesz sadzonki
40 dorodnych, świeżych baldachów z kwiatami bzu czarnego, 2 kg cukru trzcinowego – ekologicznego, 1 ½ litra wody, 2 duże cytryny. Przygotowanie: Baldachy bzu czarnego ścinamy zawsze w pełni kwitnienia roślin. Odrzucamy grubsze szypułki (ogonki). Kwiaty dokładnie płuczemy (chyba, że zrywaliśmy je w czystym środowisku, zaraz po
produk jasa profesi dan profesionalisme dimulai dengan melakukan. Czarny bez jest okazałym krzewem o kremowych kwiatach i czarnych owocach. Nasi przodkowie wierzyli, że w jego korzeniach mieszkają złe duchy i przez wieki czarny bez cieszył się statusem rośliny nietykalnej — nie było takiego odważnego, kto by go wykarczował, bądź napalił nim w piecu. Dziś patrzymy na tę piękną roślinę jak na naturalnego sprzymierzeńca, który wspomaga działanie układu odpornościowego, a gdy zachorujemy pozwoli szybciej powrócić do zdrowia. W poniższym artykule poruszymy kwestie dotyczące: czarny bez właściwości, kwiat czarnego bzu przeciwwskazania, czarny bez w ciąży oraz sok z czarnego bzu w ciąży. Krzew albo niewysokie drzewo – Jakie czarny bez właściwości posiada? Nie ma możliwości, abyś go nie spotkał, bo pełno go wszędzie. W porze kwitnienia, które rozpoczyna się późną wiosną i ciągnie aż do lipca, okrywa się masą kremowobiałych kwiatów o baldachowatej budowie. Pierwsze czarne owoce pojawiają się w sierpniu, ale dojrzewają nierównomiernie. Do zbioru przystępuje się dopiero wtedy, gdy wszystkie jagody wybarwią się na czarno, pamiętając, że niedojrzałe są szkodliwe dla zdrowia (patrz poniżej: czarny bez przeciwwskazania). Czarny bez znany jest pod wieloma nazwami. Występuje jako bez ptasi, biały, aptekarski, pospolity, a także bzowina, holunder i hyćka. I gdzie go nie ma? Porasta okolice domostw, brzegi rzek i strumyków, miedze, lasy i parki, zdobiąc i dostarczając cennego surowca. Zbiera się głównie kwiaty i owoce, ale czasami pozyskuje się również korzenie, korę i liście. Czarny bez właściwości znajduje wszechstronne zastosowanie jako roślina lecznicza, jadalna, kosmetyczna i ozdobna. Daje też schronienie ptakom, które chętnie wiją w nim swoje gniazda i żywią się jego owocami. Czarny bez właściwości lecznicze, czarny bez działanie i czarny bez przeciwwskazania Czarny bez właściwości lecznicze – owoce W jagodach czarnego bzu znaleziono wiele cennych związków, które decydują o czarny bez właściwościach zdrowotnych, w tym antocyjany, kwasy fenolowe, dużo witaminy C, witaminy z grupy B, karotenoidy, sole mineralne i szereg innych związków. Wykazują one następujące czarny bez właściwości lecznicze: napotne, moczopędne, przeczyszczające, przeciwbólowe, odtruwające, immunostymulujące. Sok z czarnego bzu Źródło: Sok z owoców czarnego bzu jest smaczny i bezpieczny i warto go popijać na co dzień, nie czekając na pojawienie się choroby. Sprawdza się znakomicie jako środek uzupełniający niedobory i podnoszący naszą odporność, szczególnie w sezonie jesienno-zimowym. Działa napotnie i lekko moczopędnie, wspomaga też usuwanie szkodliwych produktów przemiany materii. Jak pokazały badania, czarny bez działanie jest skuteczny w niektórych infekcjach. I tak przyjmowanie soku przez pacjentów chorujących na grypę przyspiesza zdrowienie średnio o 4 dni. A co z ciężarnymi, czy w ogóle zaleca się sok z czarnego bzu w ciąży? Sok z czarnego bzu w ciąży, czyli o tym, czy czarny bez w ciąży jest bezpieczny Ciąża to szczególny czas w życiu każdej kobiety, który jest jednocześnie dużym wyzwaniem dla jej organizmu. W przypadku pojawienia się niedomagań, takich jak przeziębienie połączone z gorączką, katar i kaszel przyszła matka musi myśleć nie tylko o sobie, ale i o dziecku. Oznacza to, że środki, po jakie sięga, powinny być całkowicie bezpieczne dla rozwijającego się płodu. Czy czarny bez w ciąży jest bezpieczny? Uważa się, że herbata z czarnego bzu w ciąży jest nie tylko bezpieczna, ale i godna polecenia. W razie wątpliwości co do sok z czarnego bzu w ciąży, zawsze lepiej zasięgnąć porady lekarza, a wypadku, gdy nabywamy gotowy produkt, zapoznać się z zaleceniami na dołączonej do herbata z czarnego bzu w ciąży ulotce. Kwiaty pojawiają się w drugiej połowie maja i wtedy już można zacząć je zbierać. Do celów leczniczych za pomocą sekatora lub nożyczek odcina się zakwitające baldachy i suszy w przewiewnym i zacienionym miejscu. Po wysuszeniu osypuje się kwiatostany i po oddzieleniu od szypułek przechowuje w chłodnym i wolnym od wilgoci miejscu. Przyjmowany zgodnie z zalecaniami kwiat jest bezpieczny i nie ma kwiat czarnego bzu przeciwwskazania. Tylko odpowiednio przechowywane zachowają wszystkie cenne czarny bez właściwości. Co takiego jest w kremowych delikatnych kwiatkach, że uchodzą za tak zdrowe? Jak zwykle, o właściwościach leczniczych decyduje skład, a ten jest bogaty. W kwiatach bzu stwierdza się obecność flawonoidów, garbników, olejków eterycznych, kwasów wielofenolowych i organicznych, a także soli mineralnych i nieznanego bliżej związku, który zwiększa wydzielanie potu. Kwiaty czarnego bzu działają silnie napotnie i przeciwgorączkowo, dlatego też są tak pomocne w stanach grypy i przeziębienia. Wykazują również właściwości moczopędne i stosuje się je pomocniczo w stanach zapalnych nerek, dróg moczowych i pęcherza. Zawarte w nich związki uszczelniają ścianki naczyń włosowatych i zapobiegają przenikaniu osocza i krwinek czerwonych poza włośniczki. Syrop z kwiatów czarnego bzu, który posiada wszystkie cenne czarny bez właściwości zaleca się pomocniczo w grypie i przeziębieniu, a także nieżycie górnych dróg oddechowych. Działa ogólnie wzmacniająco na organizm i jest dobry w stanach osłabienia. Wpływa regulująco na przemianę materii. Jest doskonały w smaku i można go dodawać do herbaty tak często, jak przyjdzie na niego ochota. Nie wywołuje skutków ubocznych i nie istnieją poważniejsze kwiat czarnego bzu przeciwwskazania. Syrop z kwiatów czarnego bzu w ciąży – czy czarny bez w ciąży jest bezpieczny? Podobnie jak w przypadku soku z czarnego bzu, prawidłowo przygotowany syrop z kwiatów czarnego bzu, czyli inaczej sok z kwiatu czarnego bzu w ciąży, nie stwarza żadnego zagrożenia. W połączeniu z herbatą czy wodą mineralną syrop z kwiatów czarnego bzu w ciąży rozgrzewa zimą i gasi pragnienie w czasie upałów. Przyjmuje się, że czarny bez w ciąży, zarówno syrop z kwiatów czarnego bzu w ciąży, jak i sok z czarnego bzu w ciąży są dobrze tolerowane i bezpieczne. Czarny bez w ciąży? Tak. Czarny bez przeciwwskazania i kwiat czarnego bzu przeciwwskazania Niewybarwione do końca jagody czarnego bzu zawierają toksyczny glikozyd z grypy cyjanogennych o nazwie sambunigryna, która w większych ilościach jest trująca. Ale nie należy się obawiać, bo w pełni dojrzałe owoce są już jej pozbawione. Obecność trujących związków w niedojrzałych owocach, których istnienie stwierdza się również w nieprzetworzonych kwiatach, stanowi główne czarny bez przeciwwskazania i kwiat czarnego bzu przeciwwskazania. Warto podkreślić, że ciąża nie jest przeciwwskazaniem do przyjmowania syrop z czarnego bzu w ciąży (sok z kwiatu czarnego bzu w ciąży) i soku z czarnego bzu. Czarny bez właściwości lecznicze – przepisy Marmolada z czarnego bzu Składniki: 1 kg dojrzałych owoców, 75 dkg cukru. Wykonanie: Najpierw należy oddzielić owoce od szypułek i opłukać je, po czym zalać małą ilością wody i rozgotować. Następnie przetrzeć przez sito, po czym dodać cukier i dalej gotować na małym ogniu, aż nabierze gęstości. Gorącą marmoladę przełożyć do wyparzonych słoiczków, zakręcić i poddać suchej pasteryzacji – ustawić słoiki odwrócone do góry dnem, przykryć je grubym ręcznikiem i pozostawić do ostygnięcia. Sok z czarnego bzu Składniki: 1 kg dojrzałych owoców czarnego bzu 25 dkg cukru szczypta cynamonu Wykonanie: Owoce należy zdjąć z szypułek, umyć i osączyć z wody, a następnie przepuścić przez sokowirówkę. Otrzymany sok zagotować wraz z cukrem i cynamonem i przelać do wyparzonych butelek lub słoików, po czym pasteryzować przez 10 minut od momentu zawrzenia wody. Sok z czarnego bzu zawiera w sobie wszystkie czarny bez właściwości zdrowotne. Syrop z kwiatów czarnego bzu Składniki: ok. 20 baldachów kwiatów czarnego bzu (dobrze rozwiniętych) sok z 2 dużych cytryn 1 litry wody 0,5 kg cukru Wykonanie: Po oddzieleniu od łodyżek kwiaty należy zalać wrzącą wodą i odstawić na całą noc. Rano trzeba je przecedzić i do tak otrzymanego płynu dodać cukier i sok z cytryny, a następnie zagotować. Gdy syrop osiągnie temperaturę wrzenia, odstaw go z ognia i przelej do wyparzonych słoiczków, które następnie poddaj suchej pasteryzacji. Syrop z kwiatów czarnego bzu zawiera w sobie wszystkie czarny bez właściwości lecznicze. Źródła: Bieniasz M.: Czarny bez – między magią a medycyną. Sad Nowoczesny 2011 nr 5. Iwaniuk, A.: Atlas ziół krajowych. Warszawa: „Bellona”, 2010. Martens, A.: Czarny bez: zdrowie z natury. Warszawa: „RM”, 2008. Zielińska-Pisklak M., Szeleszczuk Ł., Młodzianka A.: Bez czarny domowy sposób nie tylko na grypę i przeziębienie. Farmakoterapia, 2013
Dziki bez czarny Zbiór kwiatów dzikiego bzu czarnego, ich właściwości zdrowotne i lecznicze oraz przepisy na domowe preparaty lecznicze: – syrop z kwiatów bzu na przeziębienie i na ból gardła; – napar z kwiatów dzikiego bzu czarnego na gorączkę, na suchy kaszel, na ból gardła, na katar, na katar sienny, na trądzik; – nalewka z kwiatów dzikiego bzu na poprawę przemiany materii; – herbata z kwiatów dzikiego bzu czarnego na zaparcia, wzdęcia, otyłość; – wywar z kwiatów dzikiego bzu czarnego o działaniu moczopędnym, na bóle reumatyczne, zapalenie stawów, na odparzenia, pieluszkowe zapalenie skóry, czyraki… Jak zbierać kwiaty dzikiego bzu czarnego? Dziki bez czarny rozpoczyna kwitnienie pod koniec maja. Kwiaty bzu czarnego powinno się zbierać w słoneczny i suchy dzień około południa, kiedy rosa już całkowicie obeschła. Długo trwający upał powoduje utratę ich smaku, a kwiaty zbierane w deszczowym okresie psują się. Najlepiej ścinać całe baldachogrona nożyczkami lub sekatorem, układać luźno w koszu (nie ugniatać w foliowej torbie). Najwyższą wartość mają rozkwitające kwiaty bzu o białym kolorze. Baldachy z przekwitłymi, opadającymi pożółkłymi kwiatkami trzeba zostawić na krzaku. Przed suszeniem nie myje się ich, tylko strzepuje lub rozkłada na białym papierze, aby wyszły z nich drobne owady. Rozkłada luźno cienką warstwą na papierze na strychu (przy dobrej pogodzie na świeżym powietrzu w cieniu). Można też suszyć w piekarniku w temperaturze 30°C-35°C. Kwiaty brązowiejące w trakcie suszenia wyrzuca się (po wysuszeniu kwiaty czarnego bzu powinny być kremowe). Całkowicie suche kwiaty same odpadają od cienkich gałązek, czasem trzeba je wyczesać. Wysuszone kwiaty dzikiego bzu czarnego przechowuje się w ciemnym i suchym miejscu, zamknięte w szczelnych pojemnikach, aby nie traciły cennych olejków eterycznych. Suszone kwiaty dzikiego bzu czarnego mają słodki smak i słaby korzenny zapach, zachowują swoją leczniczą moc przez 2 lata. Wartości kwiatów dzikiego bzu czarnego, ich właściwości lecznicze i zdrowotne Kwiaty bzu czarnego zawierają rutynę, olejki eteryczne, kwasy organiczne, śluzy, glikozydy, karoten, kwas askorbinowy (49 mg%), garbniki. Herbata z suszonych kwiatów bzu czarnego pomaga zwalczyć katar, łagodzi suchy kaszel. Ponieważ działa napotnie, obniża gorączkę, pomaga leczyć infekcje dróg oddechowych. Ma lekkie działanie obkurczające naczynia krwionośne i słabe właściwości dezynfekujące, przeciwzapalne i przeciwbakteryjne, dlatego można nim płukać chore gardło. Wieczorna kąpiel stóp w naparze suszonych kwiatów dzikiego bzu czarnego lekkie działanie napotne i służy wzmocnieniu odporności w sezonie grypowym. Z naparu przygotowuje się także 10-15 minutową inhalację przy infekcjach dróg oddechowych. Preparaty z suszonych kwiatów aktywują metabolizm, działają żółciopędnie, przynoszą ulgę przy wzdęciach. Mają delikatne działanie moczopędne, dlatego podaje się je chorobach nerek i pęcherza moczowego (piasek). Wzmacniają układ krążenia, pomagają przy problemach ze snem. Wywar z suszonych kwiatów dzikiego bzu wykorzystywany jest przy zmianach skórnych, pieluszkowym zapaleniu skóry, odparzeniach, czyrakach. Zewnętrznie stosuje się wywar z kwiatów dzikiego bzu czarnego jako okłady, kompresy przy zapaleniu stawów różnego pochodzenia, bólach reumatycznych, nerwobólach. Lecznicze przepisy ze świeżych i suszonych kwiatów dzikiego bzu czarnego Herbatkę z dzikiego bzu czarnego i syrop z bzu czarnego powinno się zażywać jak środek leczniczy, a nie jako środek spożywczy, aby nie uodpornić organizmu na działania substancji leczniczych. Syrop z bzu czarnego na przeziębienie, na ból gardła Do litrowego słoika wsypać czyste świeże kwiaty bzu lekarskiego bez łodyg, mocno przycisnąć drewnianą łyżką lub ręką. Kwiaty powinny zapełnić 1/4 objętości słoika. Przygotować syrop cukrowy: do 600 ml wody wsypać 0,5 kg cukru i gotować mieszając, aż cukier rozpuści się. Zalać nim kwiaty, szczelnie zakręcić i wstawić na 1-2 dni do lodówki. Po tym czasie zawartość słoika przecedzić przez drobne sito wyłożone gazą. Do płynu dodać sok z 3 cytryn, doprowadzić do wrzenia. Gotować na małym gazie pod przykryciem przez 20 minut. Szybko przelać do słoiczków z zamknięciem twist off. Po zamknięciu suchymi pokrywkami słoiczki stawia się do góry dnem. Po przestudzeniu syrop z bzu czarnego najlepiej przechowywać w lodówce. Rada: Syrop z kwiatów czarnego bzu dodawać do herbat ziołowych podczas grypy. Napar z kwiatów dzikiego bzu czarnego i akacji na gorączkę w czasie grypy Do termosu wsypać 2 łyżki suszonych kwiatów czarnego bzu i 2 łyżki suszonych kwiatów białej akacji, zalać 3 szklankami wrzącej wody. Zaparzać przez godzinę, przecedzić. Popijać po kilka łyków przez cały dzień. Herbata z kwiatów dzikiego bzu czarnego na suchy kaszel Łyżeczkę suszonych kwiatów bzu czarnego zalać szklanką wrzącej wody, przykryć i zaparzać przez 10 minut. Przecedzić. Pić małymi łykami 2-3 razy dziennie po szklance gorącego naparu na 15 minut przed posiłkami. Napar z kwiatów dzikiego bzu czarnego na przeziębienie, w zapaleniu oskrzeli 2 łyżeczki suszonych kwiatów dzikiego bzu wsypać do termosu, zalać szklanką gotującej się wody. Zaparzać przez 30-40 minut. Przecedzić. Pić 1-2 razy dziennie po szklance ciepłego naparu. Przy zapaleniu oskrzeli pić 4-5 razy dziennie po 1/3 szklanki ciepłego naparu na 30 minut przed jedzeniem. Herbata z kwiatów dzikiego bzu czarnego, gorączka Długo zaparzany gorący napar z suszonych kwiatów czarnego bzu ma najlepsze działanie napotne (przepis wyżej). W czasie gorączki pić małymi łykami po 1/4 szklanki gorącego naparu, a przed snem wypić pól szklanki. W ciągu doby wypija się pół litra gorącej herbaty z kwiatów dzikiego bzu czarnego. Napar z kwiatów dzikiego bzu czarnego na katar Do szklanki wsypać 3 łyżeczki suszonych kwiatów czarnego bzu zalać 150 ml wrzącej wody, przykryć i odstawić na 5 minut, przecedzić. Przy katarze pić 3-4 razy dziennie świeżo przygotowaną porcję gorącej herbaty z kwiatów dzikiego bzu czarnego. Po konsultacji z lekarzem i zredukowaniu dawki herbatkę z kwiatów dzikiego bzu czarnego można podać zakatarzonym dzieciom. Mleczny napar ze świeżych lub suszonych kwiatów dzikiego bzu czarnego na lepszy sen na przeziębienie i na katar Kwiaty z 2 świeżych baldachów bzu (bez łodyżek) lub 2 łyżeczki suszonych kwiatów zalać 250 ml gorącego mleka. Przykryć, zostawić na pół godziny, przecedzić. Napar wypić przed snem posłodzony miodem. Herbata z kwiatów dzikiego bzu czarnego na katar sienny Do garnuszka wsypać 2 łyżeczki suszonych kwiatów czarnego bzu zalać 150 ml wrzącej wody, przykryć i odstawić na 7 minut. Napar przecedzić. Profilaktycznie pić raz dziennie jedną porcję jesienią. W sezonie pić 2-3 razy dziennie po 150 ml naparu z kwiatów dzikiego bzu czarnego. Napar z kwiatów dzikiego bzu czarnego, lipy drobnolistnej i dziewanny wielkokwiatowej o działaniu napotnym Przygotować mieszankę ziół: wymieszać po 2 łyżki suszonych kwiatów dzikiego bzu czarnego, lipy drobnolistnej i dziewanny wielkokwiatowej. Do termosu wsypać 2 łyżeczki mieszanki, zalać szklanką wrzącej wody, przykryć, zaparzać przez 20 minut, odcedzić. Pić po szklance gorącego naparu 2-3 razy dziennie. Płukanka z kwiatów dzikiego bzu czarnego na ból gardła, przy zapaleniu migdałków i jamy ustnej Do termosu wsypać 2 łyżeczki suszonych kwiatów dzikiego bzu, zalać szklanką wrzącej wody. Zaparzać przez 30 minut, przecedzić. Letnim naparem płukać chore gardło. Płukanka z kwiatów dzikiego bzu czarnego, malwy i szałwii do płukania chorego gardła Przygotować mieszankę ziół: wymieszać po łyżeczce kwiatów bzu czarnego, malwy i liści szałwii. Łyżeczkę tej mieszanki zalać szklanką wrzącej wody, przykryć i pozostawić do naciągnięcia. Przecedzić. Po ostudzeniu stosować do płukania jamy ustnej w stanach zapalnych. Napar z kwiatów dzikiego bzu czarnego na zaparcia, wzdęcia, otyłość Łyżkę suszonych kwiatów dzikiego bzu zalać 150 ml wrzącej wody, przykryć i pozostawić do zaparzenia na 20 minut. Przecedzić. Pić 5-6 razy dziennie po 2-3 łyżki naparu (zawsze na 15 minut przed posiłkiem). Herbata z kwiatów dzikiego bzu czarnego ma działanie żółciopędne. Nalewka z kwiatów dzikiego bzu na poprawę przemiany materii Łyżeczkę suszonych kwiatów czarnego bzu wsypać do słoika, zalać 250 ml wódki, szczelnie zamknąć. Po 7 dniach przecedzić. Nalewkę z kwiatów dzikiego bzu czarnego pić po 2 łyżeczki (30 ml) nalewki po kąpieli przed snem przez 2-3 tygodnie. Po tym czasie koniecznie zrobić dwumiesięczną przerwę. Wywar z kwiatów dzikiego bzu czarnego o działaniu moczopędnym Łyżeczkę suszonych kwiatów czarnego bzu wsypać do garnuszka, zalać szklanką wrzącej wody, przykryć i gotować na łaźni wodnej przez 10 minut. Pić po 1/3 szklanki letniego wywaru na 15-20 minut przed jedzeniem. Posłodzić miodem. Wywar stosuje się przy piasku w nerkach. Wywar z kwiatów dzikiego czarnego, bóle reumatyczne, zapalenie stawów Łyżkę suszonych kwiatów dzikiego bzu wsypać do garnuszka, zalać 250 ml gorącej wody i doprowadzić do wrzenia na średnim ogniu. Zmniejszyć ogień, gotować przez 15 minut. Odstawić pod przykryciem na 45 minut, przecedzić. Uzupełnić wrzącą wodą do pierwotnej objętości. Pić małymi łykami 2 razy dziennie przed posiłkiem po 250 ml gorącego napoju. Przy bólach reumatycznych kuracja trwa 21 dni. Wywar z kwiatów czarnego bzu na odparzenia, pieluszkowe zapalenie skóry, czyraki Ten sam ostudzony wywar z suszonych kwiatów bzu czarnego (przepis wyżej) jest także używany zewnętrznie jako okład lub płyn do przemywania skóry i stosowania okładów i kompresów (5-6 razy dziennie, zmiana co godzinę). Napar ze świeżych kwiatów dzikiego bzu czarnego ujędrniający skórę twarzy i szyi Do naczynia włożyć świeże kwiaty z 10 kwiatostanów dzikiego bzu, zalać 2 szklankami wrzącej wody. Przykryć i zostawić do zaparzenia na dobę. Przecedzić. Letnim naparem myć skórę twarzy i szyi rano i wieczorem. Letni napar ze świeżych kwiatów dzikiego bzu czarnego ujędrnia skórę, wygładza zmarszczki, natomiast ciepły czyści tłustą skórę z trądzikiem. Napar przechowuje się w lodówce przez kilka dni. Przeciwwskazania i uwagi Dziki bez czarny jest rośliną lekko toksyczną, dlatego kobiety w ciąży i karmiące piersią, dzieci do lat 12 powinny spożywać preparaty z bzu tylko po konsultacji z lekarzem i ściśle z jego zaleceniami. Preparaty z dzikiego bzu są przeciwwskazane w cukrzycy, chronicznych chorobach żołądka i jelit. Dziki bez czarny jest czasem mylony z rosnącym na południu Polski bzem koralowym. Przepisy na zdrowy syrop z kwiatów bzu czarnego bez kwasku cytrynowego można znaleźć w artykule „Dziki bez czarny. Kwiaty dla zdrowia”. Przepisy na leczniczy sok z dzikiego bzu czarnego, nalewkę i dżem są w artykule „Dziki bez czarny. Przepisy ze świeżych owoców czarnego bzu.”
W ostatnich latach znacznie wzrosło zainteresowanie wykorzystaniem naturalnych surowców roślinnych (np. kwiaty, owoce, korzenie). Coraz częściej w domowym zaciszu przygotowujemy z nich soki, syropy, konfitury, dżemy oraz inne przetwory, które poza wartościami smakowymi mają również ogromne walory prozdrowotne. Wzmacniają nasz organizm, usprawniają metabolizm, łagodzą stres, polepszają zastanowienia do tej grupy roślin można zaliczyć bez czarny, którego praktycznie wszystkie części (owoce, kwiaty, liście i kora) wykazują duże znaczenie w lecznictwie i ziołolecznictwie. Często są składnikiem ogólnodostępnych suplementów, które mają nas uchronić przed przeziębieniem i chorobami. Czarny bez kwitnie na przełomie maja i czerwca. I to właśnie o kwiatach oraz ich wykorzystaniu będzie dzisiejszy wpis. Spis treści1 Co takiego magicznego kryją w sobie kwiaty czarnego bzu ? Świetnie, jak zatem mogę wprowadzić kwiaty do naszej diety ? Opcja 1 – napar z kwiatów czarnego Opcja 2 – kwiaty czarnego bzu w formie syropu Co takiego magicznego kryją w sobie kwiaty czarnego bzu ? W kwiatach czarnego bzu znajdziemy witaminę C (ok. 80-90 mg/100g) a także witaminy z grupy B (B1, B2, B3, B6), witaminę A oraz fosfor, magnez, wapń, potas i cynk. Kwiaty zawierają również związki polifenolowe, dzięki czemu działają oczyszczająco oraz usuwają wolne rodniki z naszego organizmu. Ze względu na to, wykazują wielokierunkowy wpływ na nasze zdrowie. Przede wszystkim wzmacniają odporność oraz wykazują działanie napotne (zmniejszające gorączkę), działają przeciwzapalnie, diuretycznie, przeciwbakteryjnie a także regulują gospodarkę lipidową organizmu. Ponadto, niektóre badania wskazują, iż składniki rozpuszczalne w wodzie zawarte w kwiatach czarnego bzu mogą wykazywać też działanie przeciwcukrzycowe, pobudzając metabolizm glukozy, a także wspomagając wydzielanie insuliny w trzustce. Dodatkowo stabilizują krwiobieg oraz wzmacniają naczynia włosowate, a także chronią i wzmaciają błony śluzowe dróg oddechowych. Świetnie, jak zatem mogę wprowadzić kwiaty do naszej diety ? Jest wiele możliwości 🙂 Nadają się do zaparzania w postaci naparu, albo pysznej herbatki. Można z nich przygotować różnego rodzaju syropy, nalewki, albo wina. W wielu krajach Europejskich smażone w cieście naleśnikowym – są wyczekiwanym przez cały rok przysmakiem. Opcja 1 – napar z kwiatów czarnego bzu Co potrzebujesz, aby go przygotować?– suszone kwiaty– wrzątek– dzbanek– miód* Jak to zrobić?Zalewamy kwiaty wrzątkiem i odstawiamy na 15 min pod przykryciem. Opcjonalnie możemy dodać łyżeczkę miodu. Pamiętaj jednak, aby włożyć go już do ostudzonego naparu, aby nie stracił swoich właściwości). Opcja 2 – kwiaty czarnego bzu w formie syropu W większości domów syrop ten najczęściej jest używany do pomocniczego leczenia przeziębienia i grypy. W jednym z badań naukowych zaobserwowano, że zażywanie syropu z kwiatów czarnego bzu zmniejszało czas trwania grypy średnio o 3-4 dni w porównaniu z placebo. Syrop z kwiatów czarnego bzu stosowany jest też wspomagająco w leczeniu nieżytów górnych dróg oddechowych, chorób zakaźnych, przerostu prostaty oraz chorób skóry i problemów ze strony układu naczyniowego. Co potrzebujesz do zrobienia syropu? – kwiaty czarnego bzu – 50 baldachów (dobrze rozwiniętych),– woda – 2,5 litra,– cukier* – 2 kg,– cytryna – 4 sztuki (sok) Jak przygotować?Kwiaty odzdziel delikatnie od łodyżek. Następnie zalej je wrzątkiem i odstaw na minimum 12 godzin. Po upływie tego czasu odsącz i odciśnij kwiaty. Płyn przelej do garnka, dodaj cukier oraz wyciśnięty sok z cytryn i doprowadź do wrzenia (nie gotuj). Następnie bezpośrednio wlej do wyparzonych wcześniej buteleczek, albo małych słoiczków. Postaw je do góry dnem i odwróć w momencie kiedy będą już całkowicie zimne. Nie musisz ich pasteryzować. *cukier jest naturalnym konserwantem, jednak jeżeli nie chcesz go stosować, albo nie możesz idealnym sposobem na wprowadzenie kwiatów do diety będzie herbata lub napar. Gotowe ! Smacznego 🙂 Tutaj znajdziesz inne ciekawe przepisy na zdrowe i naturalne produkty.
jak wygląda kwiat czarnego bzu